Xuất khẩu thịt heo của Pháp giảm trong năm 2023

Khối lượng xuất khẩu (không bao gồm nội tạng) từ Pháp giảm mạnh vào năm 2023 (-40.000 tấn thân thịt, giảm 8,9%) xuống còn khoảng 618.000 tấn, cộng thêm 147.000 tấn nội tạng.

Xuất khẩu thịt heo tươi và đông lạnh từ Pháp sang nước thứ ba giảm 0,9%. Xuất khẩu sang Trung Quốc giảm 16,5% do sản xuất nội địa của nước này tăng nên nhập khẩu ngày càng ít. Tại Liên minh châu Âu, Ý là thị trường chính của thịt heo Pháp, thị phần của Ý tăng 6,6%, trong khi Tây Ban Nha, Hà Lan và Bỉ giảm lần lượt 2%, 2,9% và 1,5%.

Xuất khẩu thịt heo tươi và đông lạnh của Pháp từ các nhà xuất khẩu Pháp giảm 6,5% (- 31.000 tấn thân thịt). Điều tương tự cũng xảy ra đối với mỡ (-9,8%, -3.000 tấn) và nội tạng (-3,8%, -6.000 tấn). Cuối cùng, xuất khẩu thịt heo đã qua chế biến giảm (-7,2%, - 9.000 tấn).

Doanh thu xuất khẩu của Pháp đối với tất cả các sản phẩm thịt heo (bao gồm cả nội tạng) ước tính đạt 1,9 tỷ euro vào năm 2023, tăng 122 triệu euro (+6,8%) so với năm 2022. Những con số này cho thấy một bức tranh không hoàn chỉnh về thực tế thương mại bởi mức giá tăng mạnh đã khỏa lấp đi sự sụt giảm về khối lượng (-7,9%).