8 tháng 11, 2023/ Eurostat/ Liên minh châu Âu.
https://ec.europa.eu
Vào năm 2022, ước tính khoảng 270,9 triệu tấn ngũ cốc đã được thu hoạch trên khắp EU. Con số này thấp hơn 26,7 triệu tấn so với năm 2021, tương đương mức giảm 9%.
Pháp là nước sản xuất ngũ cốc lớn nhất ở EU, thu hoạch 59,9 triệu tấn ngũ cốc vào năm 2022 (22% tổng sản lượng của EU). Đức thu hoạch 16% trong tổng sản lượng của EU, Ba Lan 13%, Tây Ban Nha 7% và Romania 7%.
Sự sụt giảm chung về sản lượng ngũ cốc của EU vào năm 2022 là do ảnh hưởng của tình trạng hạn hán, ở Romania (-32%: giảm 8,9 triệu tấn), Pháp (-10%: giảm 7 triệu tấn), Tây Ban Nha ( -24%: giảm 6,2 triệu tấn) và Hungary (-35%: giảm 4,9 triệu tấn). Có rất ít quốc gia có tổng sản lượng ngũ cốc tăng và trong số đó có Đức (+3%, tăng 1,1 triệu tấn), Phần Lan (+39%, tăng trở lại 1 triệu tấn sau một vụ thu hoạch kém vào năm 2021) và Ba Lan (+3%, tăng 1 triệu tấn).
Liên minh Châu Âu (EU) thu hoạch được 126,7 triệu tấn lúa mì thông thường và lúa mì nâu vào năm 2022, giảm 3,2 triệu tấn so với năm 2021, tương đương giảm 2%. Sản lượng thu hoạch của ngô hạt và ngô kèm lõi giảm xuống 53 triệu tấn vào năm 2022, thấp hơn 20 triệu tấn so với năm 2021, tương đương với mức giảm 27%. Sự sụt giảm mạnh này chủ yếu phản ánh tác động tiêu cực của đợt hạn hán lớn lan rộng ở Liên minh Châu Âu.
Sản lượng lúa mạch thu hoạch được của EU vào năm 2022 gần như không thay đổi ở mức 52 triệu tấn cũng như sản lượng yến mạch ở mức 7,5 triệu tấn. Ngược lại, sản lượng lúa mạch đen giảm 8% xuống còn 7,8 triệu tấn vào năm 2022.
Sản lượng nông sản rất nhạy cảm với điều kiện thời tiết, cả trong mùa sinh trưởng và lúc thu hoạch. Ở nhiều khu vực tại Châu Âu, nhiệt độ tối đa hàng ngày trong mùa hè năm 2022 là mức ấm nhất hoặc ấm thứ hai được ghi nhận trong giai đoạn kể từ năm 1991. Stress nhiệt do nhiệt độ cao gây ra và hạn hán là những yếu tố góp phần khiến sản lượng thu hoạch của một số loại ngũ cốc thấp hơn, đặc biệt nhất là ngô hạt ở một số vùng của EU.