Canada đạt cột mốc mới trong việc bảo vệ chống lại ASF

Mặc dù Canada vẫn chưa xuất hiện dịch tả heo châu Phi (ASF) và chưa có trường hợp nào được báo cáo về căn bệnh tàn khốc này, nhưng việc phòng ngừa và chuẩn bị cho khả năng dịch bệnh này có thể xâm nhập vào Canada là cần thiết để bảo vệ đàn heo và ngành thịt heo Canada.

Cơ quan Thanh tra Thực phẩm Canada (CFIA) đã công bố một cột mốc quan trọng trong cách tiếp cận nhằm bảo vệ hoạt động buôn bán heo sống, thịt heo và các sản phẩm thịt heo trong trường hợp dịch bệnh bùng phát ở Canada. Để hỗ trợ Chương trình Ngăn chặn ASF của Canada và sau cuộc tham vấn được thực hiện vào năm 2022, CFIA đã ban hành Tiêu chuẩn Quốc gia và Khung Quốc gia để hướng dẫn ngành thực hiện các bước tiếp theo trong việc thực hiện chương trình.

Các biện pháp ngăn chặn ASF là việc tạo ra các quần thể heo riêng biệt tuân theo các biện pháp quản lý, giám sát và truy xuất nguồn gốc an toàn sinh học chung (như được mô tả trong các tiêu chuẩn và khuôn khổ). Các biện pháp này được thiết lập trước khi bùng phát dịch bệnh và nhằm mục đích cho phép xuất khẩu sản phẩm ngay cả khi chúng có nguồn gốc từ khu vực bị nhiễm bệnh.

Chương trình ngăn chặn ASF của Canada bao gồm ba thành phần chính: Tiêu chuẩn Quốc gia, Khung Quốc gia và Bộ phận vận hành chương trình. Chính phủ Canada chịu trách nhiệm về Tiêu chuẩn và Khung làm việc cho các biện pháp ngăn chặn ASF ở Canada, cơ quan này sẽ hướng dẫn Hội đồng Thịt heo Canada phát triển Chương trình Điều hành ngăn chặn. Các biện pháp ngăn chặn sẽ được phát triển và quản lý bởi ngành với sự phê duyệt và giám sát của CFIA.

Chương trình Ngăn chặn ASF của Canada là một trong nhiều công cụ và nỗ lực của chính quyền liên bang và các tỉnh, các đối tác quốc tế và ngành công nghiệp thịt heo nhằm giảm thiểu rủi ro của ASF tại Canada.