Sản lượng thịt heo Trung Quốc dự kiến sẽ giảm vào năm 2024

18 tháng 8, 2023/ USDA/ Hoa Kỳ.
https://apps.fas.usda.gov

17-Th10-2023 (Trước đó 1 năm 16 ngày)

Sản lượng heo năm 2024 được dự báo sẽ giảm 1% so với cùng kỳ xuống còn 695 triệu con do đàn heo nái ít hơn vào năm 2023. Năm 2023, giá heo và thịt heo thấp đã gây thiệt hại cho ngành chăn nuôi heo. Nhiều công ty cần bán heo để bổ sung dòng tiền. Kể từ đầu năm 2023, các công ty trong ngành đã giảm công xuất sản xuất (đàn heo nái) và điều này dự kiến sẽ kéo dài đến quý 3 do sức tiêu thụ yếu. Vào năm 2023, giá thấp và việc loại thải heo cũng như lo ngại về việc lưu hành dai dẳng và nổ ra các dịch bệnh địa phươn ở động vật, bao gồm cả Dịch tả heo châu Phi (ASF), đã góp phần vào việc "bán tháo" khiến động vật phải đưa vào giết mổ trước khi đạt trọng lượng thị trường lý tưởng. Tình hình dịch bệnh dự kiến sẽ kéo dài sang năm 2024.

Nhập khẩu heo sống vào năm 2024 được dự báo sẽ tăng từ 5.000 lên 6.000 con do ngành chăn nuôi quan tâm đến việc mở rộng đàn. Đây vẫn là mức thấp so với những năm trước. Vào năm 2024, các nhà cung cấp heo hơi lớn dự kiến vẫn là Hoa Kỳ, Pháp và Đan Mạch.

Xuất khẩu heo hơi năm 2024 được dự báo tăng lên 1,2 triệu con, cao hơn 4% so với ước tính năm 2023. Hồng Kông và Macao vẫn là thị trường duy nhất. Heo hơi xuất khẩu thường được giết mổ ngay và tiêu thụ dưới dạng thịt heo tươi.

Sản lượng thịt heo vào năm 2024 được dự báo sẽ giảm 1% xuống còn 55,95 triệu tấn do giảm giết mổ và giảm đàn heo vỗ béo. Các nhà chăn nuôi dự kiến sẽ tiếp tục quản lý các đợt bùng phát dịch bệnh động vật tiềm ẩn mà không ảnh hưởng đáng kể đến sản lượng chung.

Tiêu thụ thịt heo vào năm 2024 dự kiến ​​sẽ giảm 1% so với cùng kỳ xuống 58,15 triệu tấn do sản lượng trong nước thấp hơn. Vào năm 2023, mức tiêu thụ cao hơn chủ yếu là do nguồn cung nội địa cao hơn, tuy nhiên, một số đợt bùng phát COVID trên toàn quốc vào năm 2023 và nền kinh tế chậm lại đã khiến cho nhu cầu yếu đi và tình trạng dư nguồn cung thịt heo trong nửa đầu năm 2023. Năm 2024, Trung Quốc dự kiến sẽ tiếp tục nhấn mạnh và ưu tiên ổn định giá thịt heo.

Nhập khẩu thịt heo vào năm 2024 dự kiến sẽ tăng nhẹ lên 2,32 triệu tấn do sản lượng trong nước thấp hơn. Năm 2023, nhập khẩu thịt heo ước tính là 2,3 triệu tấn với mức tăng trưởng 8% so với cùng kỳ năm trước. Chinese imports of pork products

Năm 2024, xuất khẩu thịt heo của Trung Quốc dự báo đạt 120 nghìn tấn, tăng 14% so với năm 2023. Hồng Kông và Nhật Bản dự kiến vẫn là hai thị trường xuất khẩu chính của các sản phẩm thịt heo.