Diễn biến thị trường heo Việt Nam trong tháng 5

Tại miền Bắc, sau khi giữ ổn định giá bán trong vài ngày đầu tháng, quanh 52-53.000 đồng/kg với heo công ty và 51-53.000 đồng/kg với heo dân, giá heo khu vực này liên tiếp được điều chỉnh tăng trong 3 tuần sau đó, đưa giá heo bán ra lên vùng 60.000 đồng/kg bất chấp nhu cầu tiêu thụ yếu, khách bán buôn và bán lẻ nghỉ chợ nhiều khiến lái mổ giảm lượng bán.

Tại miền Trung và miền Nam, dù thị trường cũng giao dịch khá chậm, thương lái mua uể oải, nhưng do nguồn cung heo giai đoạn này cũng tương đối khan, heo dân có nhiều thời điểm giảm lượng bán trong khi các công ty không chịu sức ép hàng tồn nên giá heo hơi cũng được đẩy tăng khá tốt. Với xu hướng tăng liên tục kể từ tuần thứ 2 cho tới cuối tháng, giá heo bật lên quanh 59-61.000 đồng/kg với heo công ty, 57-60.000 đồng/kg với heo dân.

Nhập khẩu: Theo số liệu sơ bộ, trong 23 ngày đầu tháng 5, không có đơn hàng heo sống nào được nhập về Việt Nam. Tổng lượng thịt heo nhập về Việt Nam đạt trên 7,7 nghìn tấn. Đối với chân và phụ phẩm từ heo Việt Nam đã nhập về trên 8,71 nghìn tấn. Trong 23 ngày đầu tháng 5/2023, Việt Nam đã nhập về gần 16,42 nghìn tấn thịt và phụ phẩm từ heo, tăng tới 30% so với cùng kỳ tháng trước và chiếm gần 34% tổng thị phần nhập khẩu các loại thịt trong kỳ.

Xuất khẩu: Lượng heo sống Việt Nam xuất khẩu trong tháng 4 có chiều hướng giảm do nhu cầu yếu hơn tại Lào đối với cả heo giống lẫn heo thịt. Trong tháng 4/2023, Việt Nam ghi nhận tổng cộng 960 con heo được đưa qua Lào tiêu thụ. Kim ngạch xuất khẩu thịt heo trong tháng 4/2023 giảm mạnh xuống thấp nhất trong vòng 7 tháng. Trong tháng 4, xuất khẩu thịt heo của Việt Nam sang Hồng Kông giảm mạnh trong khi các thị trường khác không có sự tăng trưởng nào khiến tổng kim ngạch xuất khẩu thịt heo của Việt Nam đạt chưa đầy 4 triệu USD – mức thấp nhất kể từ tháng 10/2022 nhưng vẫn cao hơn gần 50% so với mức bình quân cùng kỳ trong vòng 5 năm qua.

Triển vọng thị trường: tại miền Bắc, thương nhân miền Bắc nhận định, chỉ bước qua vài ngày đầu tháng 6 là nguồn cung heo dân sẽ vãn hẳn, lực tấp vào gột có lại có thể sẽ hỗ trợ cho giá heo miền Bắc tăng. Tại miền Trung và miền Nam, do nguồn cung heo hiện tại vẫn tương đối khan, biểu heo của các công ty nhỏ, nên thị trường tạm thời kỳ vọng giá heo có thể giữ ở mức hiện nay trong thời gian ngắn hạn, hoặc có thể điều chỉnh nhích nhẹ lại.