Giá thịt heo toàn cầu tăng tháng thứ 4 liên tiếp

Chỉ số giá thịt của FAO đạt trung bình 117,9 điểm trong tháng 5, tăng 1,1 điểm (1%) so với tháng 4, đánh dấu tháng tăng thứ tư liên tiếp, nhưng vẫn thấp hơn 5 điểm (4,1%) so với giá trị của tháng tương ứng năm ngoái.

Giá thịt gia cầm quốc tế tiếp tục tăng trong tháng 5, do nhu cầu nhập khẩu tiếp tục cao, đặc biệt là từ châu Á và một số lo ngại về những thách thức nguồn cung ngắn hạn có thể xảy ra do dịch cúm gia cầm lan rộng. Giá thịt bò thế giới tăng nhẹ, được củng cố bởi nhu cầu toàn cầu cao hơn đối với nguồn cung từ Brazil và tình trạng khan hiếm nguồn cung liên tục ở Hoa Kỳ, bất chấp việc giết mổ gia súc tiếp tục ở mức cao tại Úc. Giá thịt heo tăng tháng thứ tư liên tiếp, mặc dù chỉ tăng nhẹ, vì nguồn cung hạn chế do chi phí sản xuất cao và dịch bệnh ở những nơi khác đã thúc đẩy nhu cầu đối với nguồn cung của Brazil. Trong khi đó, giá thịt cừu thế giới giảm do khả năng xuất khẩu cao từ Châu Đại Dương.