Đan Mạch: Ít heo hơn và ít các trang trại nuôi heo

Vào 2022, số lượng heo giảm 6% so với năm trước, trong khi số trang trại heo giảm 7%. Như vậy, quy mô đàn trung bình hầu như không thay đổi từ năm 2021 đến năm 2022 sau khi tăng đáng kể qua từng năm với sự gia tăng của các trang trại chăn nuôi heo quy mô lớn. Heo bao gồm heo nái, heo đực giống, heo con và heo thịt vỗ béo.

Lý do cho sự chững lại này là do nền kinh tế eo hẹp đối với các nhà chăn nuôi heo. Trong khi giá heo chỉ tăng 9% vào năm 2022 so với năm 2021, thì giá thức ăn chăn nuôi đã tăng lên đến 32%. Giá thức ăn chăn nuôi tăng một lần nữa phản ánh giá ngũ cốc tăng sau khi Nga xâm lược Ukraine vào 2022.

Các trang trại heo của Đan Mạch đã tăng quy mô đàn lớn hơn trong những năm qua. Trang trại nuôi heo trung bình có 2.900 con vào năm 2012 nay đã tăng lên 5.200 con vào năm 2022. Đồng thời, có một số trang trại nuôi heo rất lớn. Vào năm 2012, 4% số chủ sở hữu có ít nhất 10.000 con heo và chiếm 20% tổng đàn . Đến năm 2022, tỷ lệ của các trang trại rất lớn này đã tăng lên 15% và tỷ lệ đàn gia súc của họ đã tăng lên 47%.

Cùng với sự phát triển của các trang trại heo quy mô đàn lớn hơn, các trang trại cũng trở nên chuyên biệt hơn. Bây giờ sẽ là một điều kỳ lạ là nếu một trang trại Đan Mạch có cả heo và gia súc. Chỉ có 400 trang trại thuộc loại này vào năm 2022, chiếm 2,6% tổng số trang trại chăn nuôi. Nếu chúng ta quay trở lại 20 năm trước, về năm 2002, các trang trại chăn nuôi cả heo và gia súc chiếm 11,3% tổng số trang trại chăn nuôi.