Giá thịt heo quốc tế tăng trong tháng 2

Chỉ số giá thịt của FAO đạt trung bình 112 điểm trong tháng 2, thấp hơn một chút (0,1 điểm và 0,1%) so với tháng 1 và thấp hơn 1,9 điểm (1,7%) so với giá trị một năm trước.

Trong tháng 2, giá thịt gia cầm quốc tế giảm tháng thứ 8 liên tiếp, phản ánh nguồn cung toàn cầu dồi dào so với nhu cầu nhập khẩu thấp, bất chấp dịch cúm gia cầm bùng phát ở một số nước sản xuất hàng đầu. Ngược lại, giá thịt heo quốc tế tăng, được củng cố bởi những lo ngại của thị trường về nguồn cung heo đã sẵn sàng giết mổ thấp trong bối cảnh nhu cầu nội địa gia tăng ở châu Âu. Trong khi đó, giá thịt bò ổn định, sau khi giảm liên tục kể từ 6/2022, do hoạt động mua hàng nhập khẩu được cải thiện, đặc biệt là từ Bắc Á, khiến nhu cầu toàn cầu cân bằng tương đối tốt với nguồn cung hiện tại. Giá thịt cừu quốc tế nhìn chung vẫn không thay đổi do nhu cầu toàn cầu đủ để tiêu thụ nguồn cung tăng cao từ Australia.