Tháng 2, 2023/ FranceAgriMer/ Pháp.
https://www.franceagrimer.fr
Theo FranceAgriMer, khối lượng xuất khẩu thịt heo của Pháp năm 2022 sẽ giảm 9,3% tương đương 656.000 tấn trọng lượng thân thịt (cwe), trong đó có thể bổ sung thêm 156.000 tấn nội tạng.
Mặt khác, nhập khẩu sẽ tăng vào năm 2022, đặc biệt là các sản phẩm thịt đã qua chế biến. Chúng ước tính đạt 655.000 tấn quy về trọng lượng thân thịt (+7,9%), trong đó có thể cộng thêm 77.000 tấn nội tạng.
Nhìn chung, cán cân thương mại vẫn dương (79.000 tấn năm 2022 so với 197.000 tấn năm 2021). Tỷ lệ tự cung ứng giảm từ 106,2% (2021) xuống còn 100,5% (2022).