Giá thịt heo toàn cầu giảm nhẹ trong tháng 1

Chỉ số giá thịt của FAO đạt trung bình 113,6 điểm trong tháng 1, giảm nhẹ (0,1 điểm và 0,1%) so với tháng 12, tiếp tục giảm tháng thứ bảy liên tiếp, nhưng vẫn cao hơn 1,5 điểm (1,3%) so với cùng kỳ năm ngoái. Giá thịt gia cầm, thịt bò và thịt heo trên thế giới thấp hơn đã góp phần làm giảm chỉ số trong tháng Giêng.

Giá thịt gia cầm thế giới tiếp tục giảm do nguồn cung xuất khẩu toàn cầu từ các nhà cung cấp hàng đầu tiếp tục vượt quá nhu cầu nhập khẩu, bất chấp dịch cúm gia cầm lan rộng. Trong khi đó, giá thịt heo giảm nhẹ do nguồn cung heo xuất chuồng dồi dào, đặc biệt là ở Brazil và Hoa Kỳ, và lượng nhập khẩu thấp hơn dự kiến của Trung Quốc trước Tết Nguyên đán. Tương tự như vậy, giá thịt bò quốc tế giảm do nguồn cung gia súc sẵn sàng giết mổ tăng, chủ yếu ở Châu Đại Dương. Ngược lại, giá thịt cừu tăng do nhu cầu nhập khẩu cao hơn, mặc dù khối lượng giết mổ gia tăng ở Úc.