Chỉ số giá thịt của FAO tăng trong tháng 3, do giá thịt heo tăng

Chỉ số giá thịt của FAO đạt trung bình 118 điểm trong tháng 3, tăng 1 điểm (0,9%) so với giá trị đã điều chỉnh trong tháng 2 và tăng 3,1 điểm (2,7%) so với cùng kỳ năm trước.

Sự gia tăng này chủ yếu đến từ giá thịt heo tăng cao, chủ yếu do giá niêm yết tại Liên minh Châu Âu tăng lên sau khi Đức lấy lại được trạng thái “không có dịch lở mồm long móng”, khiến các đối tác thương mại lớn như Vương quốc Anh và Bắc Ireland dỡ bỏ lệnh cấm nhập khẩu. Nhu cầu tiêu dùng gia tăng đã giúp thị trường thịt heo ổn định trở lại, trong khi đồng euro mạnh lên so với USD cũng góp phần thúc đẩy xu hướng tăng giá.

Giá thịt cừu cũng tăng do nhu cầu toàn cầu mạnh mẽ trong giai đoạn trước Lễ Phục Sinh (Easter).

Tương tự, giá thịt bò thế giới cũng tăng do nguồn cung khan hiếm toàn cầu và nhu cầu nhập khẩu quốc tế mạnh mẽ.

Trong khi đó, giá thịt gia cầm vẫn ổn định, nhờ sự cân bằng giữa cung và cầu toàn cầu, bất chấp những thách thức kéo dài do dịch cúm gia cầm lan rộng tại một số quốc gia sản xuất lớn.