Brazil: Xuất khẩu thịt heo đạt mức cao kỷ lục trong năm 2024
333 Châu Mỹ Latinh với dữ liệu từ Viện Địa lý và Thống kê Brazil (IBGE) và COMEX STAT.
https://www.ibge.gov.br/
http://comexstat.mdic.gov.br/
- Sản lượng heo giết mổ trong năm 2024 đạt 57,6 triệu con, tăng 1,3% so với năm 2023 (56,9 triệu con).
- Sản lượng thịt heo trong năm 2024 tăng 1,1% so với năm trước, từ 5,27 lên 5,33 triệu tấn.
- Nhập khẩu đạt 3.528 tấn, giảm 27,8% so với năm 2023 (4.887 tấn).
- Thịt heo muối hoặc ngâm nước muối (55,8%), nội tạng đông lạnh (28,2%) và mỡ heo (10,6%) chiếm 94,6% lượng nhập khẩu năm 2024.
- Năm 2024, xuất khẩu tăng 9,5% so với năm trước, từ 1,2 triệu tấn lên 1,32 triệu tấn.
- Thịt heo đông lạnh (84,6%), nội tạng (7,6%) và thịt đùi và thịt vai có xương (3,9%) chiếm 96,2% tổng kim ngạch xuất khẩu trong năm.
- Mức tiêu thụ dự kiến đạt 4,01 triệu tấn, giảm 1,5% so với năm 2023, trong khi mức tiêu thụ bình quân đầu người ước tính là 18,9 kg/người/năm.