Các biện pháp giảm thiểu của cơ quan ATTP để giảm sự lây lan của vi khuẩn kháng kháng sinh

25 tháng 10, 2022/ Cơ quan ATTP/ Liên minh Châu Âu.
https://www.efsa.europa.eu

27-Th10-2022 (Trước đó 2 năm 25 ngày)

Giảm thiểu thời gian vận chuyển và làm sạch kỹ phương tiện, thiết bị và không gian nơi động vật được tải lên và đưa xuống là một số biện pháp được coi là hiệu quả trong việc giảm sự lây truyền vi khuẩn đề kháng trong quá trình vận chuyển động vật.

Đây là những phát hiện về mặt quan điểm khoa học của EFSA đánh giá nguy cơ lây lan của vi khuẩn kháng kháng sinh (AMR) giữa gia cầm, heo và gia súc nhai lại trong quá trình vận chuyển từ trang trại tới lò mổ.

Quan điểm này cũng nhấn mạnh rằng tổ chức vận chuyển đúng cách là then chốt. Ngoài ra, bất kỳ biện pháp nào cải thiện sức khỏe động vật, phúc lợi và an toàn sinh học ngay trước và trong quá trình vận chuyển đều có khả năng làm giảm nguy cơ lây truyền AMR.

Các yếu tố rủi ro chính

Đánh giá xác định sự hiện diện của vi khuẩn đề kháng ở động vật trước khi vận chuyển là một trong những yếu tố nguy cơ chính góp phần vào việc lan truyền vi khuẩn đề kháng. Các yếu tố nguy cơ khác góp phần gần như chắc chắn vào việc lan truyền như gia tăng giải phóng vi khuẩn đề kháng qua phân, tiếp xúc với động vật khác mang nhiều hơn hoặc nhiều loại vi khuẩn đề kháng khác, vệ sinh phương tiện và thiết bị không đầy đủ và thời gian vận chuyển.

Những hành trình dài cần nghỉ ngơi trong các trung tâm tập kết và các chốt điều khiển có rủi ro cao hơn, do các yếu tố cụ thể như tiếp xúc gần với động vật từ các trang trại khác nhau, ô nhiễm môi trường và căng thẳng.