Gan

Đây là nhà máy chính trong cơ thể động vật, và nó được dành để sản xuất các nguyên liệu thô mới từ các chất dinh dưỡng mà nó nhận được (ví dụ, các protein của chính động vật), và nó cũng phân hủy các nguyên liệu cũ, phải được loại bỏ. Nó cũng giống như một loại màng lọc trong cơ thể động vật: nó nhận ra những yếu tố có thể gây độc cho cơ thể và nó xử lý chúng để chúng không còn độc hại nữa. Những chất này có thể được giữ lại trong gan trong một khoảng thời gian khác nhau và được loại bỏ sau đó qua hệ thống tiết niệu.