Sản lượng ngũ cốc có thể sử dụng được dự báo đạt 270,9 triệu tấn trong niên vụ 2022/23, giảm 5,1% so với mức trung bình 5 năm (và giảm 7,8% so với năm trước). Điều này một phần không nhỏ do điều kiện khô hạn đã ảnh hưởng đến cây ngô nói riêng (-19,3% trung bình 5 năm).
Sản lượng lúa mì mềm được dự báo đạt 127,0 triệu tấn (-2,4%), lúa mì cứng ở mức 7,4 triệu tấn (-4,9%), ngô là 55,5 triệu tấn (-23,7%), lúa mạch là 51,5 triệu tấn (-1,0%), tiểu hắc mạch ở mức 11,3 triệu tấn (-2,1%), yến mạch ở mức 7,6 triệu tấn (+ 1,9%) và lúa mạch đen ở mức 7,5 triệu tấn (-4,0%).
Việc thu hoạch kém, kết hợp với giá ngũ cốc cao và dự đoán sản lượng thịt giảm, dự kiến sẽ làm giảm việc sử dụng ngũ cốc làm thức ăn gia súc xuống 2,3% so với cùng kỳ năm ngoái. Việc sử dụng cho thực phẩm dự kiến sẽ tăng nhẹ (+ 0,7% theo năm). Tuy nhiên, thương mại ngũ cốc có thể tăng 12,3% so với niên vụ trước (bao gồm + 6,5% xuất khẩu và + 24,7% nhập khẩu).
Sản lượng hạt có dầu của Châu Âu (đặc biệt là hạt cải dầu) dự kiến đạt mức cao trong niên vụ 2022/23 (32,2 triệu tấn, + 8,5% so với mức trung bình 5 năm).
6 tháng 10, 2022/ Ủy ban Châu Âu/ Liên minh Châu Âu.
https://agriculture.ec.europa.eu