0
Theo dữ liệu sơ bộ từ Trung tâm Thông tin Nông nghiệp Liên bang Đức (BZL), mức tiêu thụ thịt trung bình tại Đức trong năm 2024 đã tăng nhẹ so với hai năm trước, đạt 53,2 kg/người
(so với 52,8 kg/người năm 2022 và 52,9 kg/người năm 2023).
Trong năm 2024, thịt heo tiếp tục là loại thịt được tiêu thụ nhiều nhất, với mức 28,4 kg/người, giảm 100 g so với năm 2023. Thịt gia cầm ngày càng được ưa chuộng, đặc biệt là thịt gà, với mức tiêu thụ tăng thêm 500 g, đạt 13,6 kg/người. Mức tiêu thụ thịt bò giữ ổn định ở mức 9,3 kg/người, dù giá tiêu dùng tăng cao.
Tổng lượng thịt tiêu thụ tại Đức trong năm 2024 đạt 4,44 triệu tấn, tăng 0,8% so với năm trước.
27 tháng 3, 2025/ BLE/ Đức.
https://www.ble.de
