Tăng trưởng đàn heo năm 2023
Cuối năm 2023, tổng số heo ước tính đạt 26,342 triệu con (chưa tính khoảng hơn 4 triệu heo con theo mẹ), tăng 4,2% so với cùng kỳ năm 2022. Năm 2023 là năm có số đầu con heo cao nhất trong 5 năm trở lại đây. Giai đoạn 2019 – 2023, tốc độ tăng trưởng về đầu con đạt trung bình là 6,94%/năm.
Ước tính cả năm 2023, tổng sản lượng thịt heo hơi xuất chuồng đạt 4,866 triệu tấn tăng 7,2% so với cùng kỳ năm 2022. Tốc độ tăng trưởng về sản lượng thịt heo hơi xuất chuồng giai đoạn 2019 – 2023 trung bình đạt 4,3%/năm.
Trong cơ cấu sản lượng thịt hơi xuất chuồng sản xuất trong nước thì tỷ trọng thịt heo sản xuất trong nước chiếm 62,1% so với tổng sản lượng thịt hơi xuất chuồng của các loại vật nuôi khác năm 2023.
Giá vật tư đầu vào
Từ 3 tháng đầu năm 2023, do tổng đàn sụt giảm và giá heo hơi có xu hướng tăng nhẹ từ tháng 4/2023 khoảng 01 - 02 nghìn đồng/kg nên giá heo giống cũng tăng nhẹ khoảng 5- 6% lên mức 1,2-1,3 triệu đồng/con. Thời điểm giữa năm 2023, giá heo giống trung bình dao động từ 1,25 triệu đến 1,6 triệu đồng/con. Thời điểm tháng 12 năm 2023, giá heo giống dao động từ 1,2 – 1,55 triệu đồng/con với heo trong dân (biểu 6-7kg) và 1,45 -1,65 triệu đồng/kg với heo công ty (biểu 6-7kg/con), tăng 100-400 nghìn đồng/kg so với cùng kỳ năm 2022.
Giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi trung bình cả năm 2023 ước tính giảm so với trung bình năm 2022, trong đó giá ngô giảm mạnh nhất 12,5%. Tuy nhiên, so với thời điểm năm 2020 (trước tác động của đại dịch Covid), hiện nay, giá nguyên liệu TACN đã thiết lập mặt bằng mới cao hơn 32-46% tùy loại.
Giá sản phẩm thịt heo năm 2023
Chỉ số giá sản phẩm chăn nuôi heo của người sản xuất trong năm 2023 giảm 3,57% so với cùng kỳ năm 2022; chỉ số giá sản phẩm chăn nuôi heo tháng 12/2023 giảm 5,63% so với cùng kỳ năm trước và giảm 2,75% so với tháng trước.
Giá heo thịt hơi xuất chuồng trung bình cả năm 2023 đạt 53,8 nghìn đồng/kg thịt heo hơi, thấp hơn 3,2 nghìn đồng so với trung bình năm 2022.
Tình hình xuất – nhập khẩu
Năm 2023, Việt Nam ước tính nhập khoảng 116 nghìn tấn thịt heo, chiếm 3% tổng tiêu thụ thịt heo trong nước và tăng khoảng 1,8% so với năm 2022. Ngoài ra, năm 2023, Việt Nam nhập khoảng 122,45 nghìn tấn phụ phẩm ăn được từ heo, tăng 76,7% so với năm 2022.
Lượng heo giống nhập khẩu về Việt Nam tính đến ngày 20/12/2023 là 5.357 con, trong đó chúng ta nhập 3.746 con heo cái giống và 1.611 con heo đực giống.
Tổng giá trị xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi năm 2023 đạt 515 triệu USD, tăng 26,2% so với năm 2022. Trong đó, trong 11 tháng đầu năm 2023, Việt Nam xuất khẩu 999 heo cái giống, 68 heo đực giống, 5.700 heo con và 700 con heo thịt.
Dự đoán thị trường chăn nuôi heo năm 2024
Theo ước tính của Cục Chăn nuôi, tại Việt Nam sản lượng thịt heo hơi năm 2024 ước tính đạt 4,9 triệu tấn, tăng 4% so với năm 2023.
7 tháng 1, 2024/ Bộ NN & PTNT - Cục Chăn Nuôi/ Việt Nam. http://cucchannuoi.gov.vn/