Với số lượng hàng xuất khẩu đạt khoảng 1,2 triệu tấn và chiếm 12,3% tổng lượng xuất khẩu sản phẩm và phụ phẩm thịt heo trên thế giới, Brazil duy trì vị trí thứ tư trong số các nhà xuất khẩu hàng đầu trên thế giới vào năm 2023.
Năm 2023, 54,6% hàng xuất khẩu của Brazil là từ bang Santa Catarina, tiếp theo là Rio Grande do Sul và Paraná với tỷ trọng lần lượt là 23,1% và 14%. Ba bang này cộng lại chiếm hơn 90% lượng xuất khẩu thịt heo của Brazil vào năm ngoái.
Cảng Itajaí chiếm 34,41% xuất khẩu, 23,62% là từ cảng Sao Francisco do Sul, 16,05% từ cảng Paranaguá, 11,59% từ cảng Rio Grande và 14% còn lại từ các cửa hải quan khác, trong đó có Sao Borja.
Thịt heo cắt miếng chiếm 89,06% tổng lượng thịt heo xuất khẩu vào năm 2023, nội tạng và mỡ lần lượt chiếm 8,36% và 1,21%, trong khi các sản phẩm như thịt đã qua chế biến, thân thịt, da chỉ chiếm 1,4%.
Trong năm ngoái, 67,04% hàng xuất khẩu của Brazil sang lục địa châu Á, trong khi 19,77% đến châu Mỹ. Châu Phi (8,34%), Trung Đông (3,96%), Châu Âu (các nước ngoài EU) (0,76%) và Châu Đại Dương (0,04%) chiếm 13% thị trường của thịt heo Brazil trong năm 2023.
Thịt heo Brazil tiếp cận 89 thị trường quốc tế vào năm 2023. Tuy nhiên, chỉ 5 trong số này (Trung Quốc, Hồng Kông, Philippines, Chile và Singapore) chiếm hơn 65% tổng xuất khẩu trong năm.
Trung Quốc là thị trường xuất khẩu chính trong năm 2023, mặc dù lượng hàng xuất khẩu sang nước này giảm 15,56% so với năm 2022, từ 460.260 tấn xuống 388.655 tấn.
Ngoại trừ Trung Quốc và Argentina, xuất khẩu đến hầu hết các thị trường xuất khẩu năm ngoái đều tăng trưởng đáng kể so với năm 2022. Lần đầu tiên, xuất khẩu thịt heo sang Mexico đạt 28.601 tấn.
333 Châu Mỹ Latinh với dữ liệu từ Hiệp hội Protein Động vật Brazil (ABPA)/ Brazil.
https://abpa-br.org/