Số liệu điều tra nông nghiệp cho thấy Pháp có 8.500 trang trại từ hơn 20 con nái hoặc 100 con heo vào năm 2020, so với 11.500 trang trại năm 2010 và 16.800 trang trại năm 2000 (giảm 50,6% trong 20 năm). Tuy nhiên, mức giảm này đi kèm với việc tăng quy mô trang trại, do đó so với cùng kỳ, mức giảm số lượng heo có vẻ hạn chế hơn (-19%, theo dữ liệu của SSP).
Những năm 2022 và 2023 đã xác nhận thoái trào này, với việc ngành chăn nuôi Pháp giảm 24.000 con heo nái vào năm 2022 (-2,5%) và giảm thêm 28.000 con heo nái vào năm 2023 (-3,2%), do đàn heo sinh sản của Pháp giảm xuống dưới 900.000 con.
Tháng 3, 2024/ Thị trường các sản phẩm sữa, thịt và gia cầm. Bilan 2023/ Pháp AgriMer/ Pháp.
https://www.franceagrimer.fr/