0
Sản lượng thịt heo của Úc dự kiến sẽ tăng 2% vào năm 2025 lên 490.000 tấn quy đổi thân thịt (CWE), tiếp tục xu hướng tăng trưởng mạnh mẽ trong bốn năm qua. Sự gia tăng dự kiến này được hỗ trợ bởi giá ngũ cốc thức ăn chăn nuôi giảm và giá thịt heo ổn định. Tuy nhiên, sự tăng trưởng sản lượng thịt heo sẽ bị hạn chế do giá thịt bò và thịt cừu tiêu dùng gần đây giảm, điều này dự kiến sẽ hạn chế sự gia tăng tiêu thụ thịt heo vốn được kỳ vọng sẽ tăng nhờ vào sự tăng trưởng dân số. Tiêu thụ thịt heo ở Úc dự kiến sẽ tăng nhẹ vào năm 2025 lên 640.000 tấn quy đổi thân thịt (CWE).
Lượng thịt heo nhập khẩu của Úc dự kiến sẽ duy trì ổn định ở mức 200.000 tấn quy đổi thân thịt (CWE) vào năm 2025. Mặc dù sản lượng thịt heo trong nước dự kiến sẽ tăng, nhưng khối lượng nhập khẩu dự kiến sẽ không thay đổi vì sản lượng trong nước tăng sẽ đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng dự kiến. Trong những năm gần đây, bốn nhà cung cấp thịt heo hàng đầu cho Úc đã chiếm gần 95% tổng lượng nhập khẩu. Trong lịch sử, Hoa Kỳ cung cấp một nửa hoặc hơn một nửa lượng thịt heo nhập khẩu của Úc. Tuy nhiên, từ năm 2022, Úc đã chuyển hướng nhập khẩu thịt heo sang các nguồn từ Đan Mạch, Hà Lan và một lượng nhỏ từ Ireland. Trong nửa đầu năm 2024, đã có sự thay đổi đáng kể trong việc quay trở lại nhập khẩu thịt heo từ Hoa Kỳ, chủ yếu là do giá thịt heo của Hoa Kỳ đã trở lại mức thấp hơn so với các nguồn cung từ châu Âu.
Xuất khẩu thịt heo dự kiến sẽ duy trì ổn định ở mức 50.000 tấn quy đổi thân thịt (CWE) vào năm 2025. Sự ổn định này chủ yếu là do sản lượng thịt heo trong nước dự kiến sẽ tăng, và dự kiến sẽ được tiêu thụ chủ yếu tại thị trường trong nước. Khối lượng xuất khẩu dự kiến chỉ chiếm khoảng 10% tổng sản lượng thịt heo của Úc. Do đó, biến động về khối lượng xuất khẩu không tác động nhiều đến việc nhập khẩu thịt heo và tiêu thụ nội địa tại Úc. Hầu hết thịt heo Úc được xuất khẩu sang các nước châu Á và New Zealand. Singapore luôn là thị trường quan trọng nhất.
11 tháng 9, 2024/ USDA/ Hoa Kỳ.
https://apps.fas.usda.gov
