Chỉ số giá thịt của FAO đạt trung bình 111,8 điểm trong tháng 11, giảm nhẹ (0,4%) so với tháng 10, phản ánh giá thịt gia cầm, heo và thịt bò giảm nhẹ. Ở mức này, giá trị chỉ số thấp hơn 2,8 điểm (2,4%) so với giá trị tương ứng một năm trước.
Giá thịt gia cầm quốc tế giảm phản ánh nguồn cung tăng cao, chủ yếu từ Brazil, bất chấp những thách thức đối với sản xuất do dịch cúm gia cầm bùng phát ở nhiều quốc gia. Giá thịt heo giảm do nhu cầu nhập khẩu ở các thị trường châu Á trì trệ và nguồn cung sẵn có để xuất khẩu dồi dào ở một số nhà xuất khẩu, bất chấp doanh số bán hàng nội địa ở châu Âu tăng đột biến trước kỳ nghỉ đông. Trong khi đó, nguồn cung xuất khẩu dồi dào từ Brazil và Châu Đại Dương đã gây áp lực lên giá thịt bò thế giới. Ngược lại, giá thịt cừu tăng nhẹ, chủ yếu phản ánh tác động của biến động tiền tệ.
11 tháng 12, 2023/ FAO.
https://www.fao.org/