0
Theo Eurostat, có ba yếu tố thúc đẩy giá cao hơn:
- Đầu tiên là sự gián đoạn trong thị trường nông sản toàn cầu do Nga xâm lược Ukraine. Nga và Ukraine là những nhà xuất khẩu chính ngũ cốc, lúa mì, ngô, hạt có dầu (đặc biệt là hạt hướng dương) và phân bón.
- Nguyên nhân thứ hai là hạn hán lan rộng, dự kiến sẽ làm giảm năng suất cây trồng, bao gồm cả cây làm thức ăn chăn nuôi như cỏ khô dùng làm thức ăn cho gia súc.
- Thứ ba là những áp lực lạm phát khác, đặc biệt là chi phí năng lượng khi các hành động được thực hiện để loại bỏ sự phụ thuộc của EU vào nhiên liệu hóa thạch của Nga cũng đã đẩy giá năng lượng lên cao.
Dữ liệu của Eurostat chỉ ra rằng giá trung bình của nông sản nói chung (đầu ra) ở EU đã tăng 24% từ năm 2021 đến năm 2022. Giá tăng mạnh nhất là ngũ cốc (+45 %), trứng (+43%) và sữa (+31 %). Thật vậy, giá đã tăng đối với tất cả các nhóm sản phẩm, ngoại trừ trái cây (-3%).
Giá trung bình của hàng hóa và dịch vụ hiện đang được tiêu thụ trong nông nghiệp (tức là đầu vào không liên quan đến đầu tư) cũng tăng mạnh. Giá cho cùng một "gói" nguyên liệu đầu vào đã tăng tới 30% so với năm 2021. Trong gói này, tăng đáng kể nhất là giá phân bón và chất cải tạo đất (+87%) cũng như năng lượng và dầu nhờn (+59%).
13 tháng 1, 2023/ Eurostat.
https://ec.europa.eu/eurostat
