0
Hình 1. Dự đoán của USDA năm 2023
Bối cảnh chung
- Sản lượng thịt heo toàn cầu dự kiến sẽ tăng do sản lượng ở Trung Quốc cao hơn.
- Nhu cầu trong nước của Trung Quốc dự kiến sẽ tăng lên do dỡ bỏ các hạn chế của chính sách không COVID.
- Nhu cầu mạnh mẽ từ các nước châu Á dự kiến sẽ góp phần làm tăng xuất khẩu thịt heo thế giới, với Liên minh châu Âu, Brazil và Hoa Kỳ là những nhà cung cấp chính.
- Nhập khẩu thịt heo thế giới sẽ tăng và được hỗ trợ bởi các thị trường Trung Quốc và Philippines.
- Với việc giảm thuế nhập khẩu đối với thịt heo ở Philippines và ASF tiếp tục kìm hãm sản xuất trong nước, dự kiến quốc gia này sẽ có lượng nhập khẩu cao hơn.
- Dự báo cho các quốc gia khác không có thay đổi đáng kể.
Dự đoán theo châu lục
- Châu Mỹ Latinh dự kiến sẽ có mức tăng trưởng khu vực cao nhất, với sản lượng đạt 8,05 triệu tấn, tăng 2,5% so với năm 2022 (7,86 triệu tấn). Tương tự như vậy, lượng xuất khẩu sẽ tăng 4,7%, đạt 1,9 triệu tấn, trong khi nhập khẩu và tiêu thụ ước tính sẽ tăng lần lượt 0,1% và 1,4%.
- Châu Á dự kiến sẽ tăng sản lượng 0,2%, đạt 62,4 triệu tấn, nhờ nguồn cung nội địa từ Trung Quốc và Việt Nam tăng. Nhập khẩu dự kiến sẽ tăng 1,8% lên 5,7 triệu tấn.
- Đối với toàn bộ châu Mỹ, sản lượng dự kiến sẽ tăng 1,8% lên 22,6 triệu tấn. Nhập khẩu dự kiến sẽ giảm 5,4% xuống 2,58 triệu tấn, trong khi xuất khẩu dự kiến sẽ tăng 1,0% lên 6,2 triệu tấn.
- Sản lượng của lục địa châu Âu dự kiến sẽ giảm 0,8% xuống còn 28,2 triệu tấn. Tương tự như vậy, xuất khẩu dự kiến sẽ giảm 5,2% xuống còn 4,3 triệu tấn.
- Châu Phi dự kiến sẽ tăng sản lượng thêm 1,1% lên 0,5 triệu tấn, trong khi Châu Đại Dương dự kiến sẽ giảm cùng một lượng và đạt sản lượng tương đương với Châu Phi.
Các quốc gia sản xuất chính
-
Trung Quốc, chiếm 48,2% sản lượng thế giới, dự kiến sẽ sản xuất 55 triệu tấn, cùng sản lượng dự kiến đạt được vào năm 2022. Lượng nhập khẩu ước tính tăng 2,4%, đạt 2,1 triệu tấn .
- Sản lượng của Liên minh Châu Âu dự kiến sẽ giảm 0,4%, đạt 22,6 triệu tấn, trong khi xuất khẩu của khối này dự kiến đạt 3,95 triệu tấn, giảm 4,8% so với năm 2022. Mặt khác, nhập khẩu ước đạt 145.000 tấn, tăng 20,8% so với năm trước.
- Hoa Kỳ dự kiến sẽ tăng sản lượng lên 1,8% với 12,5 triệu tấn và xuất khẩu dự kiến sẽ tăng nhẹ 0,2%, đạt 2,9 triệu tấn.
- Nhật Bản dự kiến sẽ trở thành nhà nhập khẩu thịt heo lớn thứ hai thế giới với 1,5 triệu tấn, mặc dù nhập khẩu sẽ giảm 2,6%.
- Brazil dự kiến sẽ tăng lượng sản xuất thêm 2,0%, đạt 4,4 triệu tấn. Xuất khẩu cũng dự kiến đạt 1,4 triệu tấn, tăng 3,9%.
- Mexico dự kiến sẽ tăng 4,6% sản lượng với xấp xỉ 1,6 triệu tấn. Nước này sẽ duy trì vị trí là nhà nhập khẩu lớn thứ ba trên thế giới và lớn nhất ở Mỹ Latinh, mặc dù thực tế là nhập khẩu của nước này ước tính giảm 2,7% trong năm nay, đạt 1,24 triệu tấn.
333 Mỹ Latinh với dữ liệu từ USDA, Hoa Kỳ.
https://apps.fas.usda.gov/
