Đọc bài báo này bằng: Kinh tế

USDA cập nhật ước tính cho ngành chăn nuôi heo vào năm 2023

Trong báo cáo "Gia súc và gia cầm: Thị trường và thương mại thế giới" mới nhất vào 11/ 4, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đã điều chỉnh ước tính cho năm 2023, dự báo sản lượng thịt heo thế giới và thương mại quốc tế sẽ giảm.

Triển vọng chung

Sản lượng thịt heo của Liên minh Châu Âu được dự báo sẽ thấp hơn 3% so với năm trước. Các quy định về môi trường ngày càng tăng và lợi nhuận của nhà chăn nuôi giảm hơn do chi phí đầu vào tăng có thể sẽ tiếp tục kìm hãm hoạt động chăn nuôi. Xuất khẩu của EU dự báo giảm 10% vì xuất khẩu sang Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc giảm do thịt heo của EU mất khả năng cạnh tranh về giá do chi phí đầu vào tăng.

Sản lượng của Việt Nam được dự báo tăng 6% nhờ đầu tư vào ngành chăn nuôi và tiếp tục phục hồi sau tác động của dịch tả heo châu Phi (ASF).

Sản lượng của Brazil được dự báo cao hơn 2% so với năm ngoái do nhu cầu trong nước và cơ hội xuất khẩu vẫn mạnh do giá cả cạnh tranh.

Sản lượng của Trung Quốc dự kiến sẽ tăng nhẹ do nhu cầu của người tiêu dùng vẫn tăng mạnh.

Các lô hàng của Canada vào năm 2023 được dự báo sẽ giảm 4% so với năm trước. Việc đóng cửa các cơ sở giết mổ và giá thức ăn chăn nuôi tương đối cao dự kiến sẽ ảnh hưởng đến sản lượng thịt heo của Canada, làm giảm nguồn cung sẵn có cho xuất khẩu.

Xuất khẩu của Trung Quốc được dự báo cao hơn do việc nới lỏng kiểm soát biên giới ở Nhật Bản và Hồng Kông được dự đoán sẽ kích thích nhu cầu tiêu dùng từ nhà hàng, khách sạn và cơ quan tổ chức đối với các sản phẩm thịt heo đã qua chế biến từ Trung Quốc.

Sản lượng thịt heo của Hoa Kỳ được dự báo cao hơn 1% so với cùng kỳ năm ngoái do tốc độ giết mổ tăng tương đối mạnh trong quý đầu tiên và sẽ giảm dần trong năm. Xuất khẩu của Hoa Kỳ được dự báo cao hơn một chút vào năm 2023 với mức tăng nhẹ sang Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc, do khả năng cạnh tranh của Hoa Kỳ ngày càng tăng và xuất khẩu từ Liên minh Châu Âu giảm.

Dự báo toàn cầu

Biểu đồ 1. Dự báo cập nhật về kết quả chăn nuôi heo trên thế giới vào năm 2023. Chuẩn bị bởi 333 Châu Mỹ Latinh với dữ liệu từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA).

Sản lượng thịt heo thế giới năm 2023 dự kiến đạt 114,3 triệu tấn, giảm 0,2% so với tổng sản lượng năm 2022 (114,6 triệu tấn).

Xuất khẩu toàn cầu được dự báo sẽ giảm 0,1% so với năm 2022, từ 9,89 triệu tấn xuống 9,88 triệu tấn.

Nhập khẩu dự kiến sẽ đạt khối lượng 10,6 triệu tấn vào năm 2023, giảm 3,4% so với năm trước (11 triệu tấn).
Mức tiêu thụ dự kiến sẽ tăng 0,2%, từ 113,4 triệu tấn lên 113,7 triệu tấn.

Dự báo theo lục địa

Châu Mỹ Latinh dự kiến sẽ có mức tăng trưởng khu vực cao nhất, với sản lượng đạt 8,08 triệu tấn, tăng 2,4% so với năm 2022 (7,89 triệu tấn). Tương tự như vậy, khối lượng xuất khẩu sẽ tăng 3,3%, đạt 1,89 triệu tấn, trong khi nhập khẩu được dự báo sẽ giảm 0,3% và mức tiêu thụ biểu kiến sẽ tăng 1,5%.

Sản lượng của châu Á dự kiến tăng 0,5%, đạt 63,4 triệu tấn nhờ nguồn cung nội địa từ Trung Quốc và Việt Nam tăng. Mặt khác, nhập khẩu dự kiến sẽ tăng 0,1% lên 5,7 triệu tấn.

Đối với toàn bộ Châu Mỹ, sản lượng dự kiến sẽ tăng 1,2% lên 22,5 triệu tấn. Tuy nhiên, nhập khẩu dự kiến sẽ giảm 4,3% xuống 2,69 triệu tấn, trong khi xuất khẩu dự kiến sẽ tăng 0,4% lên 6,14 triệu tấn.

Sản lượng trên lục địa châu Âu dự kiến sẽ giảm 2,9% xuống 27,5 triệu tấn.Tương tự như vậy, xuất khẩu dự kiến sẽ giảm 9,2% xuống 4,2 triệu tấn.

Sản lượng ở Châu Phi dự kiến sẽ tăng 3,2% lên 0,5 triệu tấn, trong khi Châu Đại Dương dự kiến sẽ giảm 2,3% và đạt sản lượng tương đương với Châu Phi.

Các quốc gia hàng đầu

Trung Quốc được dự báo sẽ sản xuất 55,5 triệu tấn, tương ứng với mức tăng 0,2% so với năm 2022. Khối lượng nhập khẩu ước tính tăng 3,5%, đạt 2,2 triệu tấn.

Sản lượng tại Liên minh Châu Âu dự kiến sẽ giảm 3,2% xuống còn 21,8 triệu tấn, trong khi xuất khẩu dự kiến đạt 3,8 triệu tấn, giảm 10,3% so với năm 2022. Mặt khác, nhập khẩu ước đạt 125.000 tấn, tăng tương đương 3,3% so với năm trước.

Hoa Kỳ dự kiến sẽ tăng sản lượng thêm 1,4% lên 12,4 triệu tấn và xuất khẩu dự kiến sẽ tăng 0,7% lên 2,9 triệu tấn.

Nhật Bản dự kiến sẽ trở thành nhà nhập khẩu thịt heo lớn thứ hai thế giới với 1,5 triệu tấn, mặc dù lượng nhập khẩu của nước này dự kiến sẽ giảm 3,5%.

Brazil dự kiến sẽ tăng sản lượng thêm 1,7%, đạt 4,4 triệu tấn. Xuất khẩu cũng dự kiến đạt 1,4 triệu tấn, tăng 5,4%.

Sản lượng của Mexico ước tính tăng 2,6% lên khoảng 1,6 triệu tấn. Nước này sẽ duy trì vị trí là nhà nhập khẩu lớn thứ ba thế giới và là nhà nhập khẩu hàng đầu ở Mỹ Latinh, mặc dù nhập khẩu của nước này dự kiến sẽ giảm 1,6% trong năm nay xuống còn 1,27 triệu tấn.