Chỉ số giá thịt của FAO đạt trung bình 116,6 điểm trong tháng 5, giảm nhẹ (0,2%) so với tháng 4 và thấp hơn 1,3% so với giá trị tương ứng một năm trước. Giá thịt gia cầm và thịt bò quốc tế giảm, trong khi giá thịt heo và thịt cừu tăng. Giá thịt gia cầm thế giới giảm phản ánh nguồn cung sẵn có để xuất khẩu tăng trong bối cảnh nhu cầu nội địa thấp hơn ở một số nước sản xuất lớn, trong khi giá thịt bò giảm nhẹ là do nhu cầu nhập khẩu chậm lại cùng với nguồn cung có sẵn cho xuất khẩu dồi dào từ Châu Đại Dương. Ngược lại, giá thịt heo thế giới tăng so với tháng trước được do nhu cầu tăng và nguồn cung thắt chặt kéo dài, chủ yếu ở Tây Âu. Trong khi đó, giá thịt cừu tăng do lượng mua trên toàn cầu cao hơn, bất chấp nguồn cung xuất khẩu dồi dào ở Châu Đại Dương.
7 tháng 6, 2024/ FAO.
https://www.fao.org