Tổng quan chung
- Sản lượng thịt heo thế giới vào năm 2024 dự kiến hầu như không thay đổi ở mức 115,5 triệu tấn, do sản lượng thấp hơn ở Liên minh Châu Âu và Trung Quốc sẽ được bù đắp bằng sản lượng cao hơn ở Brazil, Việt Nam và Hoa Kỳ.
- Tại Liên minh Châu Âu, sản lượng dự kiến sẽ giảm 2% so với cùng kỳ năm ngoái xuống còn 21,2 triệu tấn. Đàn heo nái tiếp tục giảm vào năm 2023 và dự kiến ở mức 10,3 triệu con vào năm 2024. Giá thức ăn chăn nuôi đã giảm nhẹ và lợi nhuận được cải thiện vào năm 2023. Tuy nhiên, nhu cầu nội địa yếu và thiếu thị trường xuất khẩu mới thay thế Trung Quốc được dự đoán sẽ dẫn đến sản lượng chăn nuôi công nghiệp giảm. Nhu cầu nội địa yếu và việc thiếu thị trường xuất khẩu mới để thay thế Trung Quốc dự kiến sẽ gây ra sự tái cơ cấu ngành vào năm 2024, do các nhà chăn nuôi sẽ cố gắng điều chỉnh sản lượng để phù hợp với nhu cầu chung thấp hơn.
- Năm 2024, xuất khẩu thịt heo của EU dự kiến sẽ giảm 25% so với năm 2019 và chiếm 15% tổng sản lượng, trong khi 5 năm trước xuất khẩu chiếm 19%. Bên cạnh việc gia tăng gánh nặng pháp lý, các nhà chăn nuôi heo tại EU tiếp tục phải đối mặt với những thách thức lớn trong việc kiểm soát tác động của dịch tả heo châu Phi (ASF), khiến đàn heo giảm và hạn chế xuất khẩu sang một số thị trường. Khi sản lượng giảm, thị phần dành cho tiêu dùng nội địa đã tăng lên do xuất khẩu bị ảnh hưởng.
- Sản lượng của Trung Quốc được dự đoán sẽ giảm 1% do nhu cầu trong nước yếu đã khiến ngành này thua lỗ nặng trong hầu hết năm 2023, khiến các nhà chăn nuôi giảm sản xuất.
- Sản lượng của Brazil dự kiến tăng 5% so với cùng kỳ năm ngoái do giá heo hơi phản ánh sự tăng trưởng ở một số thị trường xuất khẩu như Mexico, Singapore và Cộng hòa Dominica. Chi phí đầu vào dự kiến cũng sẽ giảm.
- Sản lượng của Việt Nam ước tính tăng 5% lên 3,7 triệu tấn, nhờ sự phục hồi của nhu cầu trong nước nhờ sự phục hồi kinh tế sau COVID-19 và cải thiện hiệu quả nhờ đầu tư và hợp nhất ngành.
Dự báo toàn cầu
- Sản lượng thịt heo thế giới vào năm 2024 được dự báo sẽ đạt 115,5 triệu tấn, gần bằng sản lượng dự kiến vào năm 2023.
- Xuất khẩu toàn cầu dự kiến tăng 2,2% so với năm 2023, từ 10,1 triệu tấn lên 10,4 triệu tấn.
- Nhập khẩu sẽ đạt khối lượng 9,75 triệu tấn vào năm 2024, tăng 1,1% so với năm trước.
- Mức tiêu thụ ước tính sẽ giảm 0,1%, từ 115 xuống 114,9 triệu tấn.
Chỉ số ở các nước dẫn đầu
- Trung Quốc dự kiến sản lượng 55,9 triệu tấn thịt heo, giảm 1% so với năm 2023. Mặt khác, khối lượng nhập khẩu ước tính tăng 1,1%, đạt 2,3 triệu tấn.
-
Sản lượng của Liên minh Châu Âu dự kiến sẽ giảm 1,6% xuống còn 21,2 triệu tấn, trong khi xuất khẩu của khu vực này dự kiến sẽ duy trì ở mức 3,2 triệu tấn. Nhập khẩu ước đạt 100.000 tấn.
- Hoa Kỳ dự kiến sẽ tăng sản lượng thêm 2,2% lên 12,7 triệu tấn và xuất khẩu dự kiến sẽ tăng 2,8% lên 3,15 triệu tấn.
- Nhật Bản sẽ vẫn là nước nhập khẩu thịt heo lớn thứ hai thế giới với 1,51 triệu tấn, tăng 1,3% so với năm 2023.
- Brazil dự kiến sẽ tăng khối lượng sản xuất thêm 4,9%, đạt 4,83 triệu tấn. Xuất khẩu cũng được dự kiến là 1,53 triệu tấn, nghĩa là tăng 5,5%.
- Mexico dự kiến sẽ chứng kiến sản lượng tăng 1,3% với khoảng 1,6 triệu tấn. Nước này sẽ duy trì vị thế là nước nhập khẩu lớn thứ ba trên thế giới và lớn nhất ở Mỹ Latinh với 1,31 triệu tấn, tương tự như dự kiến vào năm 2023.
- Canada sẽ giảm sản lượng 1,2% xuống còn 2,03 triệu tấn và xuất khẩu sẽ giảm 0,4%.
16 tháng 10, 2023/ Ban biên tập 333 Mỹ Latin với dữ liệu từ FAS - USDA/ Hoa Kỳ.
https://apps.fas.usda.gov/