Trang 6 của bài báo về Thịt

Ủy ban Châu Âu (EC) đã thông báo về khả năng áp đặt thuế quan đối với xe điện Trung Quốc, làm dấy lên lo ngại rằng Trung Quốc sẽ đáp trả bằng cách áp đặt thuế lên thịt heo nhập khẩu từ EU.

Santa Catarina vẫn là bang dẫn đầu về giết mổ heo, chiếm 29,8% thị phần toàn quốc, tiếp theo là Paraná (22,3%) và Rio Grande do Sul (17,1%).

Nguyên nhân chính xác của sự xâm nhập của bệnh vẫn chưa được làm rõ. Tuy nhiên, hiện tại không có dấu hiệu nào cho thấy dịch bệnh đang diễn ra trên heo rừng trong khu vực.

Theo Hội đồng Phát triển Nông nghiệp và Làm vườn của Vương quốc Anh (AHDB), khối lượng xuất khẩu trong quý 1 ở mức thấp nhất kể từ năm 2015.

Theo dữ liệu do USDA công bố và USMEF tổng hợp, xuất khẩu thịt heo của Hoa Kỳ trong tháng 4 đạt khối lượng và giá trị cao nhất kể từ tháng 5/2021.

Giá thịt gia cầm và thịt bò quốc tế giảm, trong khi giá thịt heo và thịt cừu tăng.

Xuất khẩu heo (để vỗ béo và giết mổ) trong quý 1 năm 2024 tăng 19,5% so với cùng kỳ năm 2023, từ 146.624 con lên 175.140 con.

Ba nhà máy giết mổ lớn nhất kiểm soát hơn 58% tổng lượng heo giết mổ trên cả nước.

Nhập khẩu heo để giết mổ tăng 9,6%, nhập khẩu thịt và sản phẩm từ thịt tăng 3,9% trong quý 1 năm 2024.

Nhìn chung, cả xuất - nhập khẩu đều ổn định so với năm ngoái.

Việc sản lượng thịt heo giảm ở Brazil có thể là do nhu cầu nội địa giảm nhẹ trong năm 2024.

Chính quyền Việt Nam đã cấp phép cho Vương quốc Anh xuất khẩu thịt heo vào thị trường Việt Nam.

Sản lượng thịt heo toàn cầu đang tiến đến bước ngoặt khi ngành này có lãi trở lại, ngay cả khi rủi ro vẫn luôn hiện hữu.

Nga đã đạt khối lượng xuất khẩu kỷ lục các sản phẩm từ thịt vào năm 2023. Con số này dự kiến sẽ tăng thêm 10% vào năm 2024.

Nghiên cứu này đánh giá tình hình hiện tại và triển vọng tương lai của việc sản xuất protein, tập trung vào các nguồn protein truyền thống và protein thay thế cho thực phẩm và thức ăn chăn nuôi.

Bộ Nông nghiệp ký thỏa thuận với các tổ chức chuyên nghiệp như Interovic, Interporc và Provacuno để thúc đẩy việc quảng bá sự xuất sắc và đa dạng của ngành thịt Tây Ban Nha trên thị trường quốc tế.