Ảnh hưởng của bệnh viêm phổi địa phương và viêm phổi màng phổi đến trọng lượng quầy thịt và tỷ lệ nạc
Một phần trăm thể tích phổi bị ảnh hưởng dẫn đến việc giảm 0,24% tỷ lệ nạc.
bài báo về chất-lượng-thịt
Bộ Nông nghiệp Tây Ban Nha ký thỏa thuận với các tổ chức quảng bá cho ngành thịt
Bộ Nông nghiệp ký thỏa thuận với các tổ chức chuyên nghiệp như Interovic, Interporc và Provacuno để thúc đẩy việc quảng bá sự xuất sắc và đa dạng của ngành thịt Tây Ban Nha trên thị trường quốc tế.
Ảnh hưởng của việc bổ sung ngũ cốc chưng cất khô có hòa tan từ cao lương lên men vào khẩu phần ăn đến đặc điểm thân thịt và chất lượng thịt ở heo choai
Bổ sung các loại ngũ cốc chưng cất khô có hòa tan từ cao lương lên men trong khẩu phần ăn của heo choai có thể cải thiện đặc điểm thân thịt và chất lượng thịt.
Ảnh hưởng của việc bổ sung glycerin, vitamin C và niacinamide vào khẩu phần của heo lai choai - xuất chuồng đến với đặc điểm thân thịt và chất lượng thịt
Việc bổ sung glycerin, vitamin C và niacinamide trong khẩu phần ăn cho heo lai choai - xuất chuồng có thể làm tăng màu sắc, hương vị và giá trị dinh dưỡng của thịt heo.
Khẩu phần ăn ít protein được bổ sung natri dichloroacetate và glucose: ảnh hưởng đến năng suất tăng trưởng, đặc điểm thân thịt và chất lượng thịt của heo choai – xuất chuồng
Khẩu phần ăn ít protein được bổ sung natri dichloroacetate và glucose có thể cải thiện sự tích lũy protein trong cơ bắp ở heo choai.
Đánh giá đặc điểm thân thịt, chất lượng thịt và khả năng chuyển hóa lipid trong mô mỡ từ việc bổ sung adenosine và adenosine 5’-monophosphate trong khẩu phần ăn của heo xuất chuồng
Việc bổ sung nucleotide ở heo xuất chuồng có thể cải thiện quá trình chuyển hóa lipid và nâng cao chất lượng thịt.
Bổ sung phụ phẩm từ trà xanh (Camellia sinensis) trong khẩu phần ăn và tác động của nó đối với heo xuất chuồng
Bổ sung phụ phẩm từ trà xanh có thể cải thiện chất lượng thịt.
Bổ sung Betaine vào khẩu phần ăn trong thời gian dài cho heo thịt vỗ béo có ảnh hưởng đến thịt heo
Bổ sung betaine có thể cải thiện chất lượng thịt ở heo choai đến xuất chuồng.
Bổ sung thức ăn hỗn hợp lên men: ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng thịt trên heo ở giai đoạn xuất chuồng
Thức ăn hỗn hợp lên men giúp cải thiện năng suất, thân thịt và chất lượng thịt trên heo ở giai đoạn xuất chuồng.
Ảnh hưởng ngắn hạn và dài hạn của trọng lượng sinh và việc chăm sóc heo sơ sinh
Phương pháp chăm sóc sơ sinh có thể hữu ích giúp làm giảm tỷ lệ tử vong ở heo con sinh ra nhẹ cân và có thể ảnh hưởng đến độ béo của thân thịt và chất lượng thịt.
