Trang 7 của bài báo về sản-xuất

Lợi nhuận được cải thiện dự kiến sẽ hỗ trợ hoạt động giết mổ tạm thời phục hồi trong nửa cuối năm nay. Với việc doanh số bán thịt heo sang Trung Quốc chưa phục hồi hoàn toàn, ngành này đang cố gắng đa dạng hóa xuất khẩu và đặt lại trọng tâm vào thị trường nội địa.

Sản lượng giảm, giá heo tăng và nhu cầu của người tiêu dùng giảm đã dẫn đến một thị trường giao dịch thịt heo đầy thách thức tại Vương quốc Anh.

Dưới đây là tình hình đàn heo tồn, kinh doanh thịt heo và nhập khẩu thịt heo của Nhật Bản trong năm 2023.

Giá thịt xẻ cao và nhu cầu bán lẻ trong nước mạnh mẽ sẽ thúc đẩy sản lượng thịt heo cao hơn. Mức thuế thấp gần đây càng khuyến khích việc nhập khẩu một số sản phẩm thịt heo đã qua chế biến.

Dự báo sản lượng ngô thế giới giảm 11 triệu tấn so với báo cáo tháng 7. Đối với đậu nành, ước tính sản lượng vụ mùa giảm khoảng 2,5 triệu do sản lượng dự kiến ở Mỹ thấp hơn.

Khối lượng thịt heo được sản xuất trong nửa đầu năm 2023 là 2,1 triệu tấn (giảm 9,4% so với cùng kỳ năm trước).

Các thị trường thịt heo toàn cầu đang bị ảnh hưởng bởi sự tăng trưởng kinh tế chậm, sự suy yếu trong tiêu dùng, các đợt bùng phát dịch bệnh tái diễn và vấn đề về năng suất.

Sản lượng thịt heo và số lượng heo được giết mổ đã tăng trong nửa đầu năm 2023.

Trong báo cáo mới nhất "Gia súc và gia cầm: Thị trường và thương mại thế giới" vào 12/7, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đã cập nhật ước tính cho năm 2023, giữ nguyên số liệu sản xuất và ước tính triển vọng tốt hơn cho thương mại quốc tế, tính đến khả năng gia tăng đáng kể của những lô hàng từ Hoa Kỳ và Brazil.

Số lượng heo được giết mổ trên thị trường châu Âu tiếp tục giảm, duy trì giá heo cao trong khi nhu cầu trong EU vẫn ở mức cao.

Mặc dù diện tích trồng ngũ cốc của EU dự kiến ​​sẽ giảm và năng suất tăng trưởng giảm, nhưng sản lượng ngũ cốc của EU dự kiến sẽ cao hơn trong năm nay.

Trong bản cập nhật mới này, dự báo sản lượng đậu nành thế giới đã giảm hơn 5 triệu tấn so với báo cáo tháng 6 do diện tích gieo trồng ở Hoa Kỳ giảm. Ước tính cho ngô cao hơn một chút so với báo cáo trước đó.

Theo Báo cáo Triển vọng Nông nghiệp 2023-2032 của OECD-FAO, sản lượng nông nghiệp và thực phẩm toàn cầu được dự đoán sẽ tiếp tục tăng trong 10 năm tới, nhưng với tốc độ tăng trưởng chậm hơn so với thập kỷ trước do xu hướng dân số.

Đầu tháng 5/2023, đàn heo của Đức là 20,7 triệu con, giảm 7,3% so với năm trước.

Tính đến 1/6, đã có 72,4 triệu con heo trên các trang trại tại Hoa Kỳ.

Sản lượng thịt heo toàn cầu dự kiến sẽ giảm nhẹ.