Gan sôcôla bọt khí - Atlas bệnh học trên heo
Ở đâu: hệ tiêu hoá, gan
Các nguyên nhân có thể: Clostridium novyi
Khi mổ khám, thân thịt vẫn còn ấm, có dịch lẫn máu trong ổ bụng và gan đang trong giai đoạn phân hủy nặng với bọt khí (gan sô cô la bọt khí). Có mùi thối rữa bốc ra từ bụng.
Tình trạng này là do độc tố tạo ra bởi Clostridium novyi có trong ruột non và đi lên ống mật. Có tình trạng viêm ruột non nhẹ ở con vật này.
Bệnh này là nguyên nhân gây chết lẻ tẻ ở nái trưởng thành, đặc biệt là nái ở giai đoạn cuối thai kỳ trong tình trạng tốt. Bệnh có xu hướng xảy ra thường xuyên hơn khi thời tiết ấm áp. Bệnh cũng có thể phát hiện ở heo xuất chuồng gần giết mổ, đặc biệt là những con được cho ăn phó sản phẩm (co-product) ướt.
Có thể xác nhận bệnh bằng xét nghiệm FAT hoặc PCR trên mẫu gan.
Có thể thấy những thay đổi tương tự ở gan khi mổ khám nếu heo đã chết trong hơn 12-18 giờ, đây là một phần của quá trình phân hủy thông thường. Do đó, tình trạng bệnh chỉ nên được chẩn đoán khi thân thịt tươi nhất.
Nếu cần, có thể sử dụng vaccine Clostridium đa giá nhưng chú ý vệ sinh khi cho ăn, tránh tình trạng nái quá béo và kiểm soát tốt nhiệt độ môi trường đều có thể làm giảm nguy cơ.
