USMEF ha publicado un conjunto de directrices para la exportación de productos de carne roja a México.
El folleto, de 74 páginas, cubre desde la documentación de la planta de procesado hasta la inspección del SENASICA y contiene respuestas a las preguntas más frecuentes.
Puede descargarse en pdf desde la web de USMEFen http://www.usmef.org/export-resources/.
USMEF
http://www.usmef.org