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Estados Unidos: las agencias federales firman un memorando de entendimiento para la lucha contra las zoonosis

Este memorando forma parte de la iniciativa "One Health", un concepto que vincula la salud humana, la animal y el medio ambiente.

10 junio 2014
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El Servicio de Inocuidad e Inspección de los Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ha firmado recientemente junto con los Centros para el Control de Enfermedades (CDC) y la Agencia de Prevención para las Sustancias Tóxicas y Registro de Enfermedades (ATSDR) un Memorando de Entendimiento (MOU) que dará lugar a un enfoque más amplio y multidisciplinario para abordar los riesgos sanitarios de origen alimentario asociados con carnes, aves y ovoproductos.

Este Memorando forma parte de la iniciativa "One Health", un concepto que vincula de forma indisoluble la salud humana con la salud animal y el medio ambiente. Esta iniciativa parte de la idea de que una enfermedad que afecta a la salud de los seres humanos y de los animales y el medio ambiente puede resolverse mejor a través de la mejora de la comunicación, la cooperación y la colaboración entre disciplinas e instituciones.

Lunes, 19 de mayo de 2014/ FISI-USDA/ Estados Unidos.
http://www.fsis.usda.gov

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