La carne bovina sigue siendo la preferida por los consumidores uruguayos, representando en el año 2009 el 63,5% del total, seguida por la carne de pollo (20,7%), la de cerdo (9,4%) y luego la de cordero (6,3%).
Domingo, 23 de mayo de 2010/ Diario La Republica/ Uruguay.
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