Según datos del Eurostat sobre sacrificio de cerdos en 2012 y previsiones para 2013 procesados por la Asociación Nacional de Productores Porcinos de Italia (ANAS), se prevé una disminución del 0,4% para la UE-27. La disminución más pronunciada se espera para la República Checa (-5,5%), Dinamarca (-4,7%), Polonia (-5,2%) y Francia (-2,7%) . Al mismo tiempo, en algunos países la estimación es mayor, para España se espera un aumento del 5,3%.
La previsión para el primer semestre de 2013 para la UE-27 muestra una disminución del 1,1%, con las caídas más pronunciadas en Francia (- 3,7%), Italia (-1,5%), Polonia (-3,8%) y Países Bajos (-1,4%) mientras que se espera una tendencia al alza en otros países como Dinamarca (+0,5%) y España (+1,7%).
Lunes, 19 de noviembre de 2012/Italia/Osservatorio Nazionale.
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