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Según las perspectivas a corto plazo de la UE para la primavera de 2020 para los mercados de cereales y oleaginosas, la cosecha de cereales de la UE en 2019/2020 alcanzó los 294 millones de t (+4,5% en comparación con el promedio de 5 años). La producción de trigo alcanzó los 131 millones de t, la cebada los 55 millones de t y el maíz los 70 millones de t.
El comercio es dinámico en las exportaciones, con el trigo de la UE cada vez más competitivo. Las exportaciones de trigo de la UE deberían alcanzar los 31,8 millones de t. Las exportaciones de cebada también están repuntando a 10,8 millones de t, tras 3 años en niveles bajos. En cuanto a las importaciones, se espera que las de maíz alcancen los 19,4 millones de t (+34% en comparación con el promedio de 5 años). Las importaciones de trigo duro deberían alcanzar los 2,1 millones de t.
Sin importantes perturbaciones meteorológicas durante la temporada, la producción de cereales de la UE debería alcanzar los 287,8 millones de t en 2020/2021, un 2,2% más bajo que el año pasado, pero todavía un 2,2% más alto que el promedio de 5 años.
Fuente: DG Agricultura y Desarrollo Rural, basado en el Consejo Internacional de Granos.
En 2019/2020, el mercado de la UE se ha caracterizado por una baja producción de colza y una ligera disminución en los volúmenes de prensado. La producción de colza alcanzó los 14,9 millones de t, el nivel más bajo en 12 años, debido a una menor superficie de cultivo (5 millones de hectáreas, -17% que el promedio de 5 años).
Esto se ha contrarrestado en parte por las elevadas importaciones de soja (14,2 millones de t) y las importaciones récord de colza (6 millones de t). Como resultado, los volúmenes de prensado disminuyeron a 45,1 millones de t, un poco menos que el récord del año pasado (-2% interanual).
El uso doméstico de harinas es estable, pero aún más alto que el promedio de 5 años (+1.8%). La disminución en la disponibilidad de granos secos de destilería en la UE también podría favorecer el uso de harinas proteicas para piensos.
20 de abril de 2020/ Comisión Europea/ Unión European. https://ec.europa.eu/
