Durante el pasado año, la Unión Europea exportó un total de 4.735.210 de toneladas de carne de cerdo y productos derivados, lo que significa un aumento de más del 20% respecto al año anterior, cuando las exportaciones alcanzaron los 3.938.560 t. El principal causante fue el importante aumento de exportaciones hacia China, que han pasado de las 1.358.480 t en 2018 a las 2.419.490 en 2019.
España se situó en 2019 como el principal exportador europeo a terceros países de carne de cerdo y productos derivados, con un total de 1.183.750 t (869.540 t en 2018) y doblando las exportaciones hacia China (668.780 t vs. 315.140 t), seguida de Alemania con un total de 1.057.070 t (891.760 t en 2018).
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Por tipos de producto la carne congelada fue el mayor producto exportado,con 2.747.880 t, seguida de los despojos (1.362.880 t).
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El principal destino fue China con más de la mitad de las exportaciones (2.419.490 t), seguida de Japón (456.740 t), Corea del Sur (266.990 t), Filipinas (228.790) y Hong Kong (215.410).
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25 de febrero de 2020/ Redacción 333 a partir de datos de Eurostat