Según los datos de la Comisión Europea, el pasado año la UE exportó un total de 4,21 millones de toneladas peso canal de carne de cerdo y productos derivados, esto supone una disminución del 19% respecto a 2022 y unas exportaciones similares a las de hace 10 años, en 2013, cuando se exportaron 4,26 millones de t. Atrás quedan los valores récord alcanzados en 2020 cuando se exportaron 6,34 millones de t.

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Para 2023 se observan disminuciones en las exportaciones hacia todos los destinos, excepto para el Reino Unido (+7%), destacando las disminuciones del 25% y del 32% hacia China y Filipinas, respectivamente. China ha pasado de tener una participación en las exportaciones totales de la UE del 30% en 2022 o 52% en 2020, su valor máximo y causante del aumento de las exportaciones europeas en 2019 y 2020, al 27% en 2023. Por contra, la participación del Reino Unido ha pasado del 16% en 2022 al 21% en 2023.
Si observamos las exportaciones mensuales, para todos los meses del pasado año estás se encontraban por debajo de las de 2022 y también siempre por debajo de la media de los últimos 5 años, tal y como se observa en el siguiente gráfico:

Redacción 333 a partir de datos del DG Agri.