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Rusia: detectada la venta de carne de cerdo procedente de animales infectados por PPA

La detección se realizó en Kirovsk, en la región de Leningrado.

23 noviembre 2012
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Las autoridades veterinarias de Rusia (Rosselkhoznadzor) informó la pasada semana de la detección, nuevamente, de productos cárnicos elaborados con carne de animales infectados por peste porcina africana.

La detección se realizó en Kirovsk, en la región de Leningrado.

El Rosselkhoznadzor anunció que los productos de carne de cerdo (tocino, salchichas, carnes frescas) violaban por completo los requisitos establecidos para el control y erradicación de la peste porcina africana.

Tras este hallazgo, el servicio veterinario ha instando a las autoridades estatales a un mayor control del comercio de carne y de lucha contra el tráfico de carne en lugares no autorizados.

Jueves, 15 de noviembre de 2012/ Rosselkhoznadzor/ Rusia.
http://www.fsvps.ru

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