Según datos de la Red de Información Global Agrícola (GAIN) del Departamento de Agricultura estadounidense, Moscú prevé que a finales del próximo año la cabaña porcina aumente en casi un en casi un 7% (21,5 millones de cabezas) y la producción de carne de cerdo en un 5% (a 2,3 MMT) debido a la mayor disponibilidad de alimentos durante el segundo semestre de 2013, y el apoyo a la producción dentro del programa estatal de "Desarrollo de la Producción Porcina 2013-2015".
El aumento de la producción porcina nacional se prevé que de lugar a un aumento del consumo per cápita de carne 22 kilogramos en 2012 a 22,7 en 2013. Se espera que el consumo siga aumentando hasta los 23,1 kg per cápita en 2014.
Viernes, 6 de septiembre de 2013/ FAS-USDA/ Estados Unidos.
http://gain.fas.usda.gov