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La Federación de Rusia ha donado cerca de 3,3 millones de dólares EEUU en apoyo a un esfuerzo liderado por la FAO para promover la inocuidad de los alimentos y prevenir la propagación de “superbacterias” resistentes a los medicamentos en los alimentos y en las explotaciones agrícolas de cinco países de Asia Central y Europa del Este.
El nuevo proyecto de la FAO ayudará –con el respaldo de Rusia- a las autoridades nacionales de Armenia, Belarús, Kazajstán, Kirguistán y Tayikistán a combatir mejor las amenazas planteadas por la resistencia a los antimicrobianos en los sistemas agrícolas y alimentarios. La mayor parte de los fondos se utilizará para apoyar actuaciones en tres grandes frentes:
- Fortalecer los marcos normativos y legales que sustentan los esfuerzos nacionales para abordar la resistencia a los antimicrobianos (AMR, por sus siglas en inglés) en la agricultura y las cadenas alimentarias, incluyendo el desarrollo de estrategias nacionales de respuesta
- Crear capacidad en los sistemas nacionales de vigilancia para supervisar y detectar la AMR en los sistemas alimentarios
- Sensibilizar a los agricultores, profesionales de la sanidad animal y humana, autoridades responsables de la inocuidad de los alimentos y otros actores sobre los riesgos de la AMR y la forma de gestionarlos
Lunes, 3 de abril de 2017/ FAO.
http://www.fao.org
