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Con el objetivo de garantizar a la población el cumplimiento de los niveles de inocuidad de los alimentos agropecuarios que consume, el Ministerio de Agricultura creó la División de Análisis de Riesgo, la cual se regirá en esa materia bajo la normativa del Codex Alimentarius.
Mediante Resolución No. 8-2014, firmada por el ministro de Agricultura, Luis Ramón Rodríguez, se establece que la nueva unidad tendrá entre sus funciones mantener actualizada la información en materia de inocuidad, con el objetivo de tomar las previsiones ante el peligro potencial que afecten la inocuidad, en coordinación con los Departamentos de Sanidad Vegetal y Animal.
Asimismo, preparar informes periódicos sobre la situación de la inocuidad agroalimentaria, acuícola y pesquera, para las sesiones del Comité Nacional para la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (CNMSF).
Además, establecer mecanismos de coordinación y comunicación con otras instancias de control de riesgos en el Ministerio de Agricultura, la Dirección General de Ganadería, el Ministerio de Salud Pública y la Dirección General de Epidemiología.
Martes, 8 de abril de 2014/ Ministerio de Agricultura/ República Dominicana.
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