El pasado miércoles, y a pesar de los esfuerzos por parte de la interprofesional porcina británica BPEX, Cranswick decidió dejar de comunicar los precios del cerdo al DAPP (Dead Weight Average Pig Price). Esta decisión preocupó a los productores por su posible efecto dominó.
Finalmente, el viernes, Tulip y la mayoría de los otros procesadores comunicaron que seguirían aportando voluntariamente los precios de forma que el DAPP se continuará publicando. Sólo Karro Food Group ha seguido los pasos de Cranswick de no comunicar sus precios.
BPEX comentó que si bien la decisión de Cranswick y Karro reducirían el tamaño de la muestra, tanto el BPEX como el AHDB Market Intelligence analizaron la muestra restante y están seguros de que esta sigue siendo representativa y en consecuencia se seguirá publicando.
Viernes, 24 de enero de 2014/ NPA/ Reino Unido.
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