Con la racionalización de los procesos de inspección y de un mejor uso de las tecnologías y los datos, el Gobierno del Reino Unido pretende reducir radicalmente el número de inspecciones en las explotaciones agrícolas y ganaderas.
Estos cambios ayudarán también a destinar más de 7.000 millones de libras a nuevas oportunidades y poder aumentar las exportaciones de alimentos y bebidas hacia los países fuera de la UE, entre ellos la India, China y Brasil, creando más empleos rurales, con una mayor inversión en las comunidades locales y mayor crecimiento de la economía británica.
El gobierno también se ha comprometido a aumentar los alimentos con Denominación de Origen Protegido de 63 a 200, como el jamón de Carmarthen, que se espera sea confirmado a finales de este verano.
Además, la creación de una nueva red de Innovación Alimentaria que abarque a todo el Reino Unido dará a las pequeñas y medianas empresas un mayor acceso a las tecnologías líder, lo que ayudará a innovar y crecer.
Jueves, 23 de julio de 2015/ Department for Environment, Food & Rural Affairs/ Reino Unido.
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