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Según el último informe del Rabobank, la industria porcina mundial ha experimentado un trimestre positivo ya que, en línea con lo esperado, el índice de precios del cerdo para las cinco naciones que utiliza Rabobank (Brasil, China, Estados Unidos, Canadá y la Unión Europea) continuó su tendencia al alza, lo que resulta en un pico del 162% en agosto, ligeramente por debajo del último pico de 165% en agosto de 2008.
En comparación con el segundo trimestre de 2013, los precios del cerdo en el tercer trimestre mostraron aumentos de dos dígitos en casi todas las principales regiones productoras. Los principales factores son la oferta por debajo de lo esperado en los EE.UU., debido en parte al impacto del virus de la diarrea epidémica porcina (PEDV), y la Unión Europea, debido al impacto de la introducción de la ley de bienestar para las cerdas gestantes introducida en enero de 2013 y la fuerte demanda de las importaciones.
Para el resto del año, se prevé que los precios mundiales de la carne de cerdo permanezcan elevados.
En 2014, la disminución de los costos de alimentación seguirán apoyando la lenta reconstitución de la cabaña.
Martes, 22 de octubre de 2013/ Rabobank.
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