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Durante el período 2015 se transmitieron a través del Sistema de Alerta Rápida Alimentaria Comunitaria (RASFF) un total de 3.049 notificaciones originales de riesgos en alimentos o piensos (-3,4% respecto a 2014). Del total de notificaciones, 775 fueron clasificadas como notificaciones de alertas que suponían un riesgo grave para la salud (+3% respecto a 2014), 392 como información para el seguimiento, 495 como información para la atención y 1.387 como notificación de rechazo en la frontera. Estas notificaciones originales dieron lugar a 6.204 notificaciones de seguimiento (+5% respecto a 2014).
Entre los riesgos más notificados se incluyen mercurio en pescado, aflatoxinas en frutos secos (nueces) y salmonela en frutas y verduras. En la categoría de carnes y productos cárnicos hubo un total de 159 notificaciones (+1% respecto a 2014).
Septiembre de 2016/ RASFF/ Comisión Europea.
http://ec.europa.eu/food/safety/rasff/
