Producción de carne de cerdo en España en 2017

El MAPAMA acaba de publicar los últimos datos provisionales sobre la producción de carne de cerdo durante el pasado año.

Los datos provisionales del Ministerio de Agricultura sobre producción porcina en España durante el pasado año indican un aumento del 1,17% en el número de cabezas sacrificadas en 2017 en comparación con 2016 ( 49.658.875 vs 49.083.785 cabezas).

En peso, el aumento fue del 1,63%, con un total de 4.249.161 t en comparación con las 4.181.091 t producidas en 2016.

Marzo de 2018/ MAPAMA/ España.
http://www.mapama.gob.es/es/estadistica

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