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Según datos publicados por la ABPA, se espera que la producción de carne de cerdo de Brasil alcance este año los 3.643 millones de toneladas, un 4,9% más que en el mismo período del año pasado, que fue de 3.471 millones de toneladas.
En lo que se refiere al consumo per cápita se prevé que este año alcance, por primera vez en la historia, los 15 kilos, un valor un 2,7% superior al registrado en 2014.
Para el próximo año, se espera un crecimiento del sector del 2% al 3%.
Las exportaciones alcanzarán las 550.000 toneladas, un aumento del 8,9% en comparación con las 505.000 toneladas del año anterior, con un valor de 4,3 mil millones R$, un 14% más que en 2014 si bien en dólares hay una disminución prevista del 20% (1,2 mil millones US$). Según Francisco Turra, Presidente Ejecutivo de la ABPA, "el año pasado, la aceleración de las ventas hacia Europa del Este empujaron las cifras de ventas, que alcanzaron máximos históricos. Este año, vimos un reajuste de los niveles de precios a niveles equivalentes a años anteriores, lo que explica la disminución de los ingresos". El 45% de las exportaciones han tenido como destino Rusia, con un aumento en las compras del 30% respecto al mismo periodo del año anterior.
Jueves, 10 de diciembre de 2015/ABPA/Brasil.
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