De acuerdo con las últimas estimaciones del USDA publicadas el pasado 12 de octubre, el stock de cerdas de China para 2023 crecería un 2,5% respecto a 2022, alcanzando los 41 Millones de cabezas (Mc). Por otro lado, para Brasil* se proyecta un incremento de 2,0% con un inventario de 3,04 Mc, mientras que para México se prevé un aumento de 2,7% alcanzando 1,32 Mc, superando así a Canadá (1,23 Mc) y a Corea del Sur (1,02 Mc). Para Japón se estima un stock de 0,8 Mc, cifra que representaría un incremento de 1,4%.
Por contra, el USDA proyecta caídas en los stocks de cerdas para varios de los principales productores mundiales como la Unión Europea, que disminuiría su stock un 1,6% con un inventario de 10,7 Mc. Igualmente, para Estados Unidos (6,08 Mc) y Canadá (1,23 Mc) se estiman contracciones del 0,7% y 0,8% respectivamente. Rusia, Corea del Sur y Reino Unido exhibirían disminuciones en sus existencias de 1,4%, 0,8% y 1,2%, respectivamente.
*La cifra de inventario para Brasil incluye cerdas en explotaciones tecnificadas y de traspatio.
Redacción 333 Latinoamérica a partir de datos del USDA/ Estados Unidos.
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