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PPC: Brasil aplica nuevas normas para el transporte de cerdos y productos derivados en diferentes estados y regiones

Como parte del sistema de prevención contra la PPC, el Ministerio de Agricultura anunció el establecimiento de nuevas normas para el transporte de cerdos vivos así como sus productos, subproductos y material genético en diferentes estados y regiones.

24 septiembre 2015
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Como parte del sistema de prevención contra la Peste Porcina Clásica (PPC) en Brasil, el Ministerio de Agricultura anunció a principios de esta semana el establecimiento de nuevas normas para el transporte de cerdos vivos así como sus productos, subproductos y material genético con destino a Acre, Bahía, Distrito Federal, Espírito Santo, Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Paraná, Río de Janeiro, Rondônia , Sao Paulo, Sergipe y Tocantins y los municipios de Guajará, Boca do Acre, sur del municipio de Canutama y sudoeste de Lábrea, ambos en el Amazonas.

Según el Departamento de Salud Animal (DSA) del Ministerio no se permite la entrada de carne fresca con o sin hueso, productos a base de carne de cerdo fresca como salchichas, hamburguesas, albóndigas y otros, productos de corta o mediana curación ( salami, etc.), vísceras (lengua, hígado, riñones, corazón, pulmones, pies, etc.) y grasas en los estados y regiones brasileñas afectadas por la nueva normativa. La entrada de otros productos y subproductos de origen porcino en los estados y áreas relacionadas sólo se permitirá siempre que vayan acompañados de un Certificado de Inspección Sanitaria.

Esta nueva normativa no será de aplicación para el transporte de cerdos, sus productos, subproductos y material genético con destino a estos estados y regiones brasileñas siempre y cuando procedan de los estados de Rio Grande do Sul y Santa Catarina, reconocidos por la OIE como libres de PPC.

Lunes, 21 de setiembre de 2015/ MAPA/ Brasil.
http://www.agricultura.gov.br

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