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Según los datos preliminares publicados por el GPP, proporcionados por el INE, sobre el comercio exterior de Portugal, la salida de cerdos para sacrificio disminuyó en 2022 en comparación con 2021, habiendo sido exportadas 455.168 cabezas en 2022, cuando, en 2021, habían sido 518.194 cabezas.
En cuanto a las exportaciones de carne, Portugal ha reducido mucho sus ventas al exterior, esencialmente en carne congelada, con una reducción del 35,5%, pasando de 30.622 toneladas en 2021 a 19.740 en 2022. La carne fresca refrigerada no ha sufrido una reducción tan marcada, habiéndose reducido un 5,2% respecto a las ventas totales, que en 2022 fueron de 13.532 toneladas y, en 2021, 14.275. Las ventas de despojos también disminuyeron un 14,4%, pasando de 90.808 toneladas en 2021 a 77.761 toneladas en 2022.
La facturación de las ventas en el exterior disminuyó un 8,7% en valor comercial, pasando de 167,53 millones de euros en 2021 a 153 millones de euros en 2022.
20 febrero 2023/GPP/ Portugal http://www.gpp.pt
